Озиқ-овқат этил спирти ишлаб чиқариш корхоналарида лабораториялар фаолиятини тартибга солувчи низом Вазирлар Маҳкамасининг 2020 йил 19 февралдаги 97-сонли қарори билан тасдиқланган. Эслатиб ўтамиз, 2019 йилда Молия вазирлиги томонидан алкогол ва тамаки бозорини тартибга солиш бўйича инспексия (кейинги ўринларда Инспектсия деб юритилади) ташкил этилган бўлиб, унинг қошида этил спирти сифатини аниқлаш лабораториялари ташкил этилган. Улар озиқ-овқат этил спирти ишлаб чиқарувчи корхоналарда фаолият кўрсатиши ва ишлашлари учун зарур техник шароитларни яратиши керак. Уч ой ичида бундай лаборатория ЧЕИИ «BEKTEMIR-SPIRT EKSPE-RIMENTAL ZAVODI» АЖда пайдо бўлади. Лабораторияларнинг умумий фаолияти қуйидагича. Таркибга ҳуқуқ ва мажбуриятлар ва уларга қўйиладиган талаблар, шунингдек ходимларнинг умумий сони Инспектсия томонидан белгиланадиган раҳбар ва техникни ўз ичига олади. Лаборатория ходимларини ташкил этиш, сақлаш ва меҳнатга ҳақ тўлаш харажатлари лаборатория уни тезкор бошқаришга топширгандан сўнг Инспектсия томонидан қопланади.
Лабораториялар корхонада ишлаб чиқарилган озиқ-овқат этанолининг меъёрий-техник ҳужжатларга мувофиқлигини синаш ва таҳлил қилишади. Бунинг учун корхонага этказиб бериладиган барча хом ашё ва ёрдамчи материаллардан, шунингдек ишлаб чиқарилган этил спирти (кунлик) дан намуналар олинади. Намуна олиш тасдиқланган шаклдаги акт билан расмийлаштирилади.
Синов натижалари асосида протокол тузилади. Агар намуналарнинг стандарт талабларга мувофиқлиги тўғрисида ижобий хулоса мавжуд бўлса, тайёр маҳсулот омборга юборилади. Акс ҳолда, ишлаб чиқарилган алкогол партияси лаборатория ходимлари ва компания вакили иштирокида иккинчи синовдан ўтказилади. Мувофиқлик протоколисиз маҳсулотни омборга юбориш тақиқланади.
Агар иккинчи таҳлилдан сўнг, натижалар салбий бўлиб қолса, маҳсулотлар ишлаб чиқариш тсиклига қайта кўриб чиқиш учун қайтарилади, чунки лаборатория бошлиғи инспектсиянинг бошлиғига ёзма равишда хабар беради. Қайтиб келган партиялар такрорий тозаланади ва синов жараёни яна бошланади. Агар бундан кейин ҳам намуналар техник стандартларга жавоб бермайдиган деб топилса, корхонага Инспектсия томонидан белгиланган тегишли чоралар қўлланилади.
Ҳужжат қонун ҳужжатлари маълумотлари миллий базасида давлат тилида эълон қилинди ва 20-апрел куни кучга кирди.
